Glutamato de Monossodio o grande vilão

 A utilização incessante pode desencadear componentes desagradáveis, como enxaquecas (dores cerebrais), excitação das papilas gustativas da língua (enganando o cérebro e tornando vícios alimentos com mais açúcares, gorduras e consideravelmente mais glutamato monossódico) e, portanto, seu uso pode causar hepatotoxicidade, ou seja, embriaguez do fígado ”. Seja como for, alguns exames posteriores revelam muito mais danos, já que seus impactos na mente não param por aí.

Além disso, sua mente está em perigo

Como o glutamato é uma oxitocina - uma substância química conhecida como "da adoração" - a pesquisa mostra que ele acaba superexcitando neurônios, podendo levar à morte. Isso desencadeia uma degeneração do sistema sensorial, que pode contribuir para a melhora de doenças mentais, como desânimo e problema bipolar, e infecções ansiosas como Parkinson, Alzheimer e esclerose. Cristiane ainda alerta para outros impactos potenciais: “Há considerações que mostram que a utilização sucessiva pode causar hiperatividade nos jovens, uma espécie de embriaguez na mente dos jovens que influencia o Sistema Nervoso Central”.

Como desintoxicar o glutamato monossódico?

O glutamato, surpreendentemente, é viciante. Portanto, é muito concebível que tenhamos uma "pulverização" nesta substância adicionada que não acrescenta nada à nossa rotina alimentar - e podemos até ter uma grande quantidade de fixação em nosso corpo. Deve-se tomar cuidado para não acabar com as chances de nosso próprio corpo se desfazer do que não serve.

“Nosso corpo tem um quadro comum de desintoxicação incrível e, conseqüentemente, de vez em quando, se houver uma utilização de algo que não é saudável, nosso corpo fará a interação de limpeza de forma eficaz. Ainda, quando a utilização desses tipos de substâncias lá frequentemente não há garantia de que nosso corpo funcionará admiravelmente com esse quadro de desintoxicação ”, diz Cristiane Coronel.

Para fazer essa desintoxicação, que nos permite nos livrarmos dessas depravações, a nutricionista dá algumas dicas. "Chá verde, mirtilo, hibisco, hortelã e erva-doce são alternativas aceitáveis, assim como fontes de ômega 3: peixe, semente de linhaça, azeite virgem adicional. Folhas como repolho, repolho, folhas de brócolis, agrião, alface e suco úteis, que são úteis combinação de alimentos cultivados da terra ”, finaliza.